中醫教你用大蒜自制驅寒酒
驅寒酒一：大蒜酒 大蒜、細砂糖各250克，35度白酒1200毫升。大蒜剝去外皮，每瓣切成兩半，洗凈后瀝干水分，放入瓶子，加入白酒、細砂糖后充分攪拌，密封放在陰涼處，等酒變成米黃色后飲用。這款酒蒜味很重，最好在睡前飲用，每天不超過40毫升，還可加入一些蜂蜜改善口感。
驅寒酒二：蒜姜檸檬泡酒 大蒜400克，生姜150克，檸檬3個，蜂蜜70毫升，白酒2500毫升。大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味，切片，姜、檸檬切片同泡在酒中，3個月后可飲用。祛風散寒解表，主治風寒感冒。
以上兩款驅寒酒，材料簡單易尋，而且都是生活中常見的食材。喜歡自制藥酒的朋友，不妨照著以上方法自制大蒜驅寒酒。
