中醫教你用大蒜自制驅寒酒
中醫教你用大蒜自制驅寒酒 驅寒酒一:大蒜酒 大蒜、細砂糖各250克,35度白酒1200毫升。大蒜剝去外皮,每瓣切成兩半,洗凈后瀝干水分,放入瓶子,加入白酒、細砂糖后充分攪拌,密封放在陰涼處,等酒變成米黃色后飲用。這款酒蒜味很重,最好在睡前飲用,每天不超過40毫升,還可加入一些蜂蜜改善口感。 驅寒酒二:蒜姜檸檬泡酒 大蒜400克,生姜150克,檸檬3個,蜂蜜70毫升,白酒2500毫升。大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味,切片,姜、檸檬切片同泡在酒中,3個月后可飲用。祛風散寒解表,主治風寒感冒。 以上兩款驅寒酒,材料簡單易尋,而且都是生活中常見的食材。喜歡自制藥酒的朋友,不妨照著以上方法自制大蒜驅寒酒。
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